Tag: comida
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¿Qué onda con la Pasarela Gastronómica?
La Pasarela Gastronómica estuvo llena de magia, sorpresa e ilusión, brillo y glamour. Read more
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El inusual apetito de Charles Domery
Charles Domery causaba asombro a cuantos le conocían debido a su insaciable apetito que no le permitía pensar en otra cosa que no fuera calmar su voracidad. Read more
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El oscuro origen del taco
El taco es el segundo alimento más consumido a la hora de la comida entre los habitantes en la Ciudad de México: 9.2% Read more
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¿Sabor? Sabor es Polanco
Un festín de sabores y olores, así es Sabor es Polanco Read more
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Gastrófilo
Regálate 30 minutos de Algarabía. ¡Escúchanos! Read more
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Sor Juana en la cocina
Te presentamos algunas recetas de La «Décima musa» en un espacio más de experimentación, pues como bien señaló:« […] Si Aristóteles hubiera guisado, mucho más hubiera escrito». Read more
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De pelotaris
Un día, después de varios juegos, llegó un pelotari a su casa a media noche, muerto de hambre. Abrió el refrigerador y… Read more
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Guía del tacaño odioso
No es que uno sea codo pero, cuando toca organizar una reunión y luego se hacen cuentas, la quincena ya voló… Ante esto, proponemos una guía para salir bien librados del compromiso e incluso pasar un rato agradable. Read more
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El altar de muertos: un ritual vivo
La tradición de honrar a los muertos ha sido, desde tiempos prehispánicos, una forma de recordar a aquellos que «se nos han adelantado» y de reconocer nuestros orígenes. Read more