Tag: hambre
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Comida y deporte
por Claudia Olmedo Read more
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Ambigú
El vocablo ambigú nos llega del francés y significa, por un lado, «ambiguo, equívoco, ambivalente». Read more
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Colación
Debemos conocer las diferentes colaciones, unas son las que calman el hambre antes de la hora de comer y otras las que usamos como adornos navideños. Read more
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El inusual apetito de Charles Domery
Charles Domery causaba asombro a cuantos le conocían debido a su insaciable apetito que no le permitía pensar en otra cosa que no fuera calmar su voracidad. Read more
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Munchies
Esta droga libera unos químicos que logran «engañar» al cerebro para mandar señales de hambre. Esta estimulación se lleva a cabo en las neuronas proopiomelanocortinas (POMC), normalmente relacionadas con la sensación de saciedad. Read more
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Más vale tortilla dura que hambre pura
Las tortillas de maíz son esenciales en la gastronomía y la cultura mexicanas. Read more