Tag: carne
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El banquete humano
¿Te has preguntado —si es que no la has probado aún—, a qué sabe la carne humana? Read more
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Crónicas del vegetarianismo
Dan las tres de la tarde al mismo tiempo que empieza a marearme el hambre. Read more
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El carnaval
No falta el vino ni la carne, la abundancia y opulencia es la única constante. Read more
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Vitamina T: breve inventario del taco
Y es que para hacerlo como Dios manda y disfrutar al máximo esa experiencia culinaria, necesariamente hay que bajar a ras de banqueta, perderle el miedo a las grasas —y a su tendencia a establecerse… Read more
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Vitamina T3
Quesadillas, huaraches, pambazos y lo que gustes… Read more