Tag: bebida
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Bebidas destiladas: aguardientes y licores
En la gastronomía universal se incluye también a las bebidas. Entre ellas destacan las alcohólicas, se clasifican en: licores y aguardientes. Read more
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El ron
Es un destilado derivado de la fermentación del jugo de la caña de azúcar o de la melaza. Read more
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¿Cómo se prepara un té?
Los taninos, uno de los principales componentes del té, son los responsables de su sabor amargo y astringente. Read more
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Algarabía Internacional
¡Un viaje por algunas ciudades y países del mundo con el nuevo podcast! Read more
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Cerveza
¿Conoces el origen y significado de la palabra «cerveza»? Read more
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Guía del tacaño odioso
No es que uno sea codo pero, cuando toca organizar una reunión y luego se hacen cuentas, la quincena ya voló… Ante esto, proponemos una guía para salir bien librados del compromiso e incluso pasar un rato agradable. Read more
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Para todo mal…
Empapemos la lengua con la milenaria alma de la penca de agave. Read more
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Destilados a fondo
El alcohol es internacional y globalizador. Por eso es que con rigor en la investigación, sin perder el sentido del humor, hemos incluido en este libro algunas reflexiones y anécdotas sobre aquellos narradores y poetas que se aficionaron a la bebida. Read more
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Top 10: Cervezas con mayor grado alcohólico
Las diez cervezas con más grados de alcohol en el mundo. Read more
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El vino en el mundo
Saber de vinos no es comprar los más caros y famosos. Esta bebida es un reflejo de la diversidad de culturas en el mundo, ¡es universal! Por eso decidimos dedicarle un programa completito. Read more