Category: Placeres
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Elíxir de pasión
En busca de la «droga del amor». Read more
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Sushi a la mexicana

La nipona es una de las gastronomías que más ha sufrido cambios dentro de las cocinas mexicanas. Read more
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The Rolling Stones
Y su compasión por el diablo. Read more
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Manual de borrachos con estilo

No es nuestra culpa que el alcohol nos quiera de esta manera incondicional Read more
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El tesoro del humor

Asimov desarrolla éste, uno de sus temas favoritos, con su acostumbrada maestría y abundando en ejemplos. Read more
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Cafeína, la droga
La cafeína es la droga psicoactiva más popular del mundo: estimula nuestra mente, exalta los nervios, nos roba el sueño. Y, simplemente, nos negamos a vivir sin ella.T.R. Reid.T.R. Reid. Durante cientos de años, la… Read more
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El mole: el arte de comer por colores
El mole es un platillo representativo de México, hecho principalmente a base de chiles y especias, este guiso se puede comer en cualquier ocasión. Read more
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¡No te hagas rosca con los tamales!

¿Cuántas veces te ha salido el «muñequito»? Y, de esas tantas, ¿cuántas has pagado los tamales del Día de la Candelaria? Read more
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Alimentos con denominación de origen en México

La denominación de origen es el nombre de la región geográfica del país, en México existen las siguientes denominaciones de origen de alimentos: Read more
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Las comidas profundas
Entre finales del siglo XIX y principios del XX, una marquesa cubana ofrecía cenas en su casa de Madrid. Read more