Tag: grasa
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Mitos comunes sobre la comida
¿Qué tan ciertas son las creencias difundidas sobre la comida? Aquí echamos por tierra algunos de los mitos alimentarios más comunes. Read more
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Adicción a la comida chatarra
The new York Times que muestra, en unas cuantas líneas, de qué va la ciencia de la comida chatarra. Read more
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Lo insoportable light
No sólo no me gusta la palabreja: light, que en inglés va bien, pero en español no hay persona que la pronuncie o la escriba bien… Read more