Tag: Alimentos
-
¿Qué onda con la zoonosis?
En la actualidad todos somos susceptibles de contraer algún tipo de zoonosis, pero ¿qué es la zoonosis? Desde los años 50, la Organización Mundial de la Salud nombró así a cualquier enfermedad que puede ser transmisible de animales vertebrados al ser humano. Read more
-
Top 10: ¡Vamos al mercado!
La Ciudad de México es uno de los lugares con mayor diversidad gastronómica, y eso también implica que tenga diversos espacios de abastecimiento; y no sólo de comida, sino también de otros productos. Read more
-
El futuro del campo mexicano
Si estas historias te inspiran, tu también puedes formar parte de la nueva generación de jóvenes emprendedores. Read more
-
¿Por qué nos gusta tanto el chocolate? (Algarabía en 1 minuto)
El chocolate es un alimento que a muchos encanta, ¿por qué? Read more
-
Diálogo de lo soso y lo salado
No hay curiosidad más escasa que la del niño en el ámbito culinario, por eso cualquier avance en el terreno de los sabores un poco subidos provoca un enérgico rechazo —¡puaj! Read more
-
La adicción a la comida
El consumo de drogas y de comida ocasiona vergüenza y aislamiento. Read more
-
¿Qué onda con la biotina?
La cantidad de biotina que se necesita depende de la edad. Read more
-
Top 10: Los alimentos más caros
Te presentamos una lista con los diez alimentos más caros del mundo. Read more
-
De emergencia y posibilidades: agua y clima en CDMX
A lo largo del año, con la pandemia que atravesamos nos hemos sentido vulnerables. Read more